Uno degli elementi più importanti in ogni cucina è la cappa aspirante. Questa non solo contribuisce all'estetica del tuo spazio, ma è anche cruciale per mantenere un ambiente pulito e sano. Tuttavia, come ogni elettrodomestico, anche le cappe aspiranti necessitano di una manutenzione regolare. In questo articolo, scopriremo come pulire la cappa aspirante della cucina, come sgrassare la cucina e come sanificare l'ambiente in modo efficace.
Pulire la cappa aspirante della cucina
La corretta manutenzione e pulizia della cappa della cucina è essenziale per garantire il suo corretto funzionamento nel tempo. Non solo una cappa pulita è più efficace nell'assorbire gli odori e i fumi di cottura, ma contribuisce anche a mantenere un ambiente igienico e sicuro.
Come pulire la parte esterna della cappa di aspirazione
La pulizia della parte esterna della cappa di aspirazione è il primo passo per mantenere la tua cucina pulita da grasso e residui di cibo e quindi senza odori.
Che la tua sia una cappa a parete o ancora cappa a soffitto, cappa a isola o cappa appesa ma anche una cappa integrata nel piano a induzione segui questi passaggi per pulire correttamente la parte esterna della cappa:
- Prepara una soluzione di acqua calda e sapone neutro o di Marsiglia, anche il detersivo per i piatti può andar bene.
- Con un panno morbido o una spugna delicata, passa delicatamente le superfici esterne della cappa con la soluzione di sapone e acqua.
- Assicurati di pulire tutte le parti esterne, compresi i pulsanti e i comandi.
- Risciacqua con acqua pulita.
- Non dimenticare di asciugare con un panno morbido e pulito.
Se la tua cappa è in metallo puoi utilizzare una miscela di acqua tiepida e un goccio di aceto bianco. L'aceto è un ottimo detergente naturale che può aiutare a rimuovere i residui di grasso e sgrassare la superficie della cappa.
Se invece hai una cappa a incasso fai attenzione al materiale della cucina che riveste la cappa.
Come pulire la parte interna della cappa aspirante
La pulizia della parte interna della cappa di aspirazione è altrettanto importante per garantire il corretto funzionamento. Segui questi passaggi per pulire la parte interna della cappa:
- Spegni la cappa e scollegala dalla corrente elettrica per evitare incidenti.
- Rimuovi il coperchio o il pannello frontale della cappa, se possibile.
- Prepara una soluzione di acqua calda e detergente sgrassante o aceto bianco.
- Strofina delicatamente le pareti interne della cappa con una spugna o un panno imbevuto nella soluzione detergente.
- Assicurati di raggiungere tutte le aree difficili da pulire, come gli angoli e le fessure.
- Risciacqua abbondantemente con acqua pulita e asciuga completamente prima di rimontare il coperchio o il pannello frontale.
Perché pulire i filtri della cappa aspirante
La pulizia dei filtri della cappa aspirante è un passaggio spesso trascurato, ma essenziale nella manutenzione generale della cucina. Questi filtri svolgono un ruolo cruciale nel catturare e trattenere particelle di grasso, fumo e altri residui generati durante la cottura. Se trascurati, possono diventare non solo un problema igienico, ma anche un potenziale pericolo di incendio. Un filtro intasato può compromettere l'efficacia della cappa aspirante, riducendo la sua capacità di filtrare l'aria e mantenere un ambiente cucina pulito e salubre.
Un altro motivo per cui è essenziale prendersi cura dei filtri è l'efficienza energetica. Un filtro pulito permette un flusso d'aria ottimale, il che significa che la cappa aspirante dovrà lavorare meno per purificare l'aria. Questo non solo ti aiuta a risparmiare sulle bollette energetiche, ma contribuisce anche a prolungare la vita utile del tuo elettrodomestico.
Pulizia dei filtri in metallo della cappa aspirante
I filtri in metallo della cappa da cucina svolgono un ruolo fondamentale nell'assorbire il grasso e i residui di cibo presenti nei fumi di cottura.
Ecco come pulire i filtri in metallo della tua cappa:
- Rimuovi i filtri dalla cappa seguendo le istruzioni del produttore.
- Controlla i filtri per eventuali accumuli di grasso o residui di cibo.
- Se possibile, lavali in lavastoviglie utilizzando un ciclo di lavaggio ad alta temperatura.
- Se non hai una lavastoviglie, puoi immergere i filtri in una soluzione di acqua calda e detergente sgrassante per circa 30 minuti.
- Dopo il periodo di ammollo, strofina delicatamente i filtri con una spazzola a setole morbide per rimuovere eventuali residui ostinati.
- Risciacqua abbondantemente con acqua pulita e lascia asciugare completamente prima di rimontare i filtri nella cappa.
Se i filtri in metallo fossero molto sporchi o danneggiati, potrebbe essere necessario sostituirli con filtri nuovi.
Pulizia dei filtri in acrilico della cappa aspirante: quando lavare e quando sostituire
I filtri in acrilico della cappa aspirante presentano un caso speciale quando si tratta della loro manutenzione. A differenza dei filtri metallici che possono essere puliti regolarmente, i filtri in acrilico possono essere lavati solo se sono leggermente sporchi. Se mostrano segni di accumulo di grasso o altri residui persistenti, la soluzione più efficace è sostituirli.
Quando e come lavarli:
- Inizia esaminando il grado di sporco sui filtri. Se sono solo leggermente sporchi, è possibile procedere con il lavaggio.
- Stacca l'alimentazione elettrica e rimuovi i filtri. Sciacquali con acqua tiepida per rimuovere lo sporco superficiale.
- Riempi il lavandino o una teglia di acqua calda e detergente sgrassante, mettili in ammollo per un’ora circa.
- Risciacqua abbondantemente sotto acqua corrente e metti ad asciugare completamente i filtri prima di reinserirli.
Se invece i filtri mostrano un accumulo significativo di grasso o altri residui, è il momento di sostituirli.
Pulizia dei filtri a carbone attivo della cappa aspirante
Hai anche i filtri a carbone attivo nella tua cappa aspirante? Questi filtri non sono lavabili o pulibili nel senso tradizionale del termine. Tentare di pulirli con acqua o detergenti potrebbe rovinarli irrimediabilmente, compromettendo la loro efficacia nella purificazione dell'aria.
L’unico modo per "pulirli" in realtà è sostituirli, seguendo questi passaggi:
- Inizia scollegando l'alimentazione elettrica della cappa. Poi rimuovi il filtro a maglie metalliche o acrilico, che è il primo strato di filtrazione dei grassi.
- Una volta rimosso il filtro metallico o acrilico, avrai accesso ai filtri a carbone attivo. Prendi nota dei modelli o delle specifiche, in modo da sapere quali pezzi sostitutivi ordinare.
- Una volta acquistati i nuovi filtri, installali seguendo le istruzioni del manuale del produttore della tua cappa aspirante. La maggior parte delle volte sono semplicemente da “avvitare”
- Nei modelli può recenti esistono anche dei filtri in carbone chiamati Hi-filter, che possono essere lavati e rigenerati in forno a 100° per 10 minuti. Questa operazione può essere effettuata per una decina di volte ogni 4/6 mesi. In questo modo la vita dei filtri si allunga fino a 3/4 anni invece dei 6/12 mesi dei filtri ai carboni standard.
Ogni quanto tempo pulire i filtri e la cappa aspirante della cucina?
La frequenza ideale per pulire la cappa della cucina dipende dal suo utilizzo e dalla quantità di cibo che viene preparato nella tua cucina. In generale, si consiglia di pulire la parte esterna della cappa una volta alla settimana e la parte interna, compresi i filtri, una volta al mese. Questa frequenza può variare in base alle tue esigenze personali. Per quanto riguarda i filtri a carbone attivo è buona norma sostituirli ogni 4-6 mesi ma se usi frequentemente la cappa aspirante, potrebbe essere necessario sostituirli più spesso.
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